チョコレートのモールド(シェル)作業の際、チョコレートの気泡を除去するために使用される機械です。オーダーメイドでテーブルサイズの変更も可能です。 エンローバーNEOと組み合わせることによりモールド(シェル)作業の効率化が図れます。